阳康后该怎么补？省中医院推荐这样煲“瘦肉水”！

广东下周将迎来新一波降温

对于“阳过”正在恢复的人群

“衣食住行”各方面

有哪些需要特别注意的？

“阳康”阶段该怎么吃怎么补？

有什么推荐的食疗方？

1月10日

在广州市人民政府新闻办召开的

新冠病毒防治中医药专家访谈会上

中医专家进行了相关解答

没有味觉或者没有食欲
可以适当吃点淮山、生姜

问：“阳”后适合进补吗？怎么补脾胃能吸收得好？

答：有些感染者脾胃受影响，会出现没有味觉或者没有食欲的现象。我们可以通过食疗，比如适当吃点淮山、生姜。

感染新冠之后不能急着补，要先把脾胃调好了，再适当进食一些补品。有些人觉得气虚、气不够，一动就出汗或者一动就气喘、疲倦，可以用五指毛桃或黄芪、人参煲羊肉、煲鸡肉、煲鱼汤。

阳气虚衰，平时容易拉肚子或舌质很淡、边上有齿痕等虚寒湿表现在外的人群，可以考虑用冬虫草、鹿茸煲汤，或者冬虫草泡水喝。

有个好用的“扶正方”
正在帮助重症患者渡过难关

问：目前临床上重症患者收治情况如何？怎样帮助感染者阻断病情进展？

答：高龄是新冠病毒感染后转为重症的高危因素。广州作为一个超大型城市，老龄化程度高，老年人群体不少。目前从省中医院临床看，新冠感染住院患者确实以80岁以上老人为主，其中不少患有糖尿病、高血压等基础病，有人同时在接受免疫抑制治疗，这些人群感染后比较容易转为重症。

我们通过中西医结合使这类患者得到了较好治疗。按照最新诊疗方案，西医给予俯卧位改善呼吸、氧疗等生命支持；中医通过宣肺化湿、清热解毒、通腑、扶正，来帮助恢复身体免疫力。

可以用30克人参+2-3克陈皮
煲瘦肉水

关于扶正，省中医院的办法是——医院营养食堂使用30克人参+2-3克陈皮煲瘦肉水提供给患者，好喝又补气，帮助患者熬过最艰难的3-5天，平稳过渡后，机体免疫力恢复了，核酸也转阴了。绝大多数重症患者通过中西医结合的疗法顺利脱机拔管，恢复正常血氧指标。

一系列中医干预的效果早期在武汉已经得到印证，取得了较好疗效，得到了各方的肯定。

具体来说，对于老年的重症患者，中医采用调肠治肺、肺肠同治的方法，取得了很好的疗效。扶正包括补气、温阳、养阴。气虚者以人参补气；阳气不足则以温阳为要；耗伤阴液者则用西洋参、麦冬、北沙参来益气养阴。

对于有老人感染的家庭来说，家中用点人参、五指毛桃等来煲汤是有帮助的；老年人通常容易便秘，感染期也要特别留意排便情况，保证每天2-3次稀糊样大便。如果超过48小时没有排便，要考虑药物干预。

目前广东新冠感染者中
寒湿者占多数

问：历史上有很多疫病流行，中医药都发挥了很好的抗疫作用。今天的新冠防治工作如何吸取历史经验？

答：据学者统计，中国古代从周代到秦汉直至清代的瘟疫次数有238次。在历次疫疠流行期间，中医药从未缺席。中医药跟疫疠作斗争的历史经验，对我们今天的新冠病毒防治有很好的指导作用。

尽管广东地处岭南，相对湿热，但实际上很多新冠病人是寒湿居多，大部分表现为发烧、怕冷、剧烈的疼痛。像这样寒气特别重的新冠感染者，如果不用辛温的药去发散，而用像羚羊角、水牛角的寒凉药物去治疗，就会南辕北辙，令病情越来越复杂。

这时可以用柴胡桂枝汤来防治，《伤寒论》记载柴胡桂枝汤是治疗“伤寒六七日，发热，微恶寒，支节烦疼，微呕，心下支结“的，跟今天新冠病毒感染者的症状非常吻合。作为非中医专业人员，很难分清体质的虚实寒热，柴胡桂枝汤就具备普适性，对于发烧、身痛、喉咙痛的病人，确实有非常好的效果。

发烧其实有很多原因，眼下广东新冠感染者中，寒湿者十之八九，中医讲究”治热以寒，治寒以热“，寒湿的病人不宜用寒凉的药物来治。像这样以寒为主的病，就要用麻黄汤、柴胡桂枝汤这样温性的方和药。即使服用后短暂的体温升高，也不用担心，这是中药在退烧过程中扶助正气，战胜邪气的前兆。这种退烧方法才不会伤害正气。

“阳康”的广东人注意：
上身穿羽绒下身光脚穿拖鞋
不可取

问：目前广州将迎来新一波降温，春节也即将到来，对于“阳过”正在恢复的人群，“衣食住行”各方面有哪些需要特别注意的？答：一定要注意保暖。广东地区很多人喜欢穿拖鞋，我前两天在街上还碰到有人上身穿着羽绒衣，下身光脚穿着拖鞋，这非常不好，因为“寒从脚起”！有些女孩冬天还喜欢穿露脐装、露膝裤就更不好。这个时节穿衣服一定要注意保暖，以免抵抗力下降，容易招致病情加剧或者二次感染。吃东西注意不要太油腻，尤其不要吃生冷食物。不少水果是属于寒湿的，容易导致脾胃受伤，症状加重。建议刚“阳过”的人水果少吃或热着吃，像橙子可以蒸着吃。另外，不少人喜欢喝冷饮，这也是大忌。当然，还要避免吃辛辣煎炸食物，尽量饮食清淡而富有营养。住处应干净整洁。古人讲“宁可食无肉，不可居无竹”，就是环境要舒适。现在这种情况还要多通风。作息方面，建议早睡早起不要熬夜、适当活动。开车上下班的，注意启动车辆后先把车窗打开通风，保证车内空气新鲜。

春节不建议探望老人
不要把病毒“送到家里”

来源：广州市人民政府新闻办公室、广州日报、信息时报

责编：李佳妮

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